close
台韓民國 韓式燒肉靠近忠孝敦化站5號出口,位在競爭激烈的忠孝東路四段巷弄
招牌裡寫著From New York~更是讓我們期待韓式與西方交流的菜色
為了方便拍攝店內照片,我們預約的時間為餐廳剛營業的時段,但到了用餐時間就開始湧入多組客人,甚至要在一旁候位了
餐廳寬敞乾淨,即便各桌都在烤肉ing,卻沒有刺鼻的油煙味,這點很值得讚賞
服務生先送上可以續的六盤小菜,辣豆芽與泡菜都十分美味~~~夠辣才像是在吃韓式料理啊
飲料的部分我點了蘋果氣泡飲料
喝起來很清爽,底層還有香甜果肉,可以搖晃一下再飲用
來到這幾乎每桌必點的鳳梨燒酒
它真的是旺來 真的是pineapple 是鳳梨本尊無誤
把鳳梨當作是燒酒盛裝的器皿,我們不禁佩服廚師創意,將水果實體真正與燒酒做結合,外貌吸睛內在也美味好喝!
乳白色的水果燒酒聞起來香醇,嚐起來沒有濃厚的酒味,因為裡頭添加許多冰塊而降低了鳳梨的酸
鳳梨和燒酒的比例調和恰當,是很純粹的味道,女孩子會很喜歡的
友人咻咻咻喝光光還覺得意猶未盡呢!
前菜-韓式厚蛋燒、辣炒年糕
辣炒年糕的碗小巧可愛,仔細瞧瞧裡面可豐富了! QQ的年糕、魚板再配上我超愛的起司片
攪拌過後鹹鹹甜甜的滋味,適合想品嚐韓食又不敢吃辣的人唷!
鏘~鏘~鏘~~鏘
這道美麗的佳餚是韓式厚蛋燒~精緻的擺盤讓我們瘋狂按下快門
淋上甜甜醬汁,與小蕃茄一同大口咬下,軟嫩又綿綿的蛋燒口感新奇又好吃
如此有特色的料理也是店內熱門餐點唷
服務生接著送上生菜與杏鮑菇
以及燒肉的主角之一 五花肉登場啦!!!
接著服務生開始烤烤烤~~經過了一陣等待
切成條狀的五花肉看的我們口水直流啊!!!!
五花肉肉質鮮嫩,肥瘦比例相當、很有嚼勁,經由服務生巧手烤的色澤看起來更美味了
一旁的杏鮑菇也很有水分,和五花肉一同享用可減少油膩感
服務生重新更換烤盤後,肋眼牛排緊接著上場
又再次佩服服務生的功力,帶點粉嫩血色的肋眼整齊圍繞成一個圈!!!!如果想吃熟一點的肉可以在中間繼續烤~~
我本身有點害怕帶血的肉,有將一些肉繼續烤熟,兩者比較過後.....帶血的肋眼牛排肉質超嫩又好吃啊!!!!!!
只是無論五花肉or肋眼牛排都沒附沾醬,建議包著生菜+泡菜一起吃更夠味喔!!
大醬湯-我們首次品嚐
大醬湯適合重口味的朋友,所以我超喜歡^^
可以仿效韓劇把白飯加入湯裡,帶點微辣又濃郁的鹹香,明明肚子已經吃撐了......大醬的香味又令我胃口大開
特製冷麵- 和前面的大醬湯皆為被遺忘的餐點
所以我們剛送走暖和的大醬湯,再來迎接冰涼的冷麵(抖~~
第一次看到用冰塊裝的冷麵!!!連韓劇裡也很少見啊~~~~~歐巴歐逆是不是很羨慕我們呀
麵條很Q彈~~完全是古溜古溜在品嚐冷麵,口味偏酸又很沁涼,十分開胃 (雖然這是最後一道
台韓民國的菜色創新又好吃,尤其服務態度很親切積極
烤肉的時候會不斷查看肉的熟度,而且是很多位服務生都會主動到各桌服務,我們都有感受到你們的熱情喔XD
因為有兩個餐點被遺忘了><導致吃到最後冷熱交融~~~ 感謝韓國chef幫忙轉達~~之後chef就趕緊送上餐點了!!
不知道店裡有沒有提供韓國辣醬呢~~烤肉配辣醬也是超對味的唷!!
此為愛評體驗團特別邀約體驗活動
謝謝愛評網 x 台韓民國 韓式燒肉 ~ 讓我們在周末假日享用了美味的韓式料理 : )
文章標籤
全站熱搜