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感謝HERDOR Tea House的邀請,讓我們可以踏進這間夢幻的餐廳
禾多(HERDOR)以開發台灣在地茶品為主,藉由女性柔和的角度打造出新的午茶品牌
HERDOR Tea House蔚藍明亮店面設計,無論在室內外用餐都是不同的享受
店內呈現出暖色系的氛圍,翩翩起舞的蝴蝶帶領著我們來到了用餐區
店內中央怎麼會擺放著如此美麗的澎澎裙!!! 女孩們趕緊拿著相機拍啊拍~~
珍珠墜鍊、午茶具組,伴隨著繽紛的花朵,這是女孩們所憧憬的畫面
唯美公主或是浪漫鄉村風,每個角落都是值得捕捉的一部分
HERDOR擁有多樣的茶品可供選擇,試聞之後就決定這罐夏之戀囉!
詳細菜單請點>>http://rachelivan.pixnet.net/album/photo/290514105
友人點的南島夏之戀220-服務生送上了精緻的茶具,小巧的粉紅罐子是可以帶走的唷!
等待5分鐘沙漏流光,再打開棉罩
在杯子上面放上可愛的茶壺濾網,倒入芬芳的南島夏之戀
第一口喝下阿里山紅茶,慢慢帶出鳳梨與蘋果的香味
試著添加一些牛奶和糖粒,反而模糊了茶品的焦點
推薦品嚐果茶香最原始的味道!
我喝的是阿里山紅茶牛奶220
紅茶牛奶本身奶味偏重,茶味十分清淡,也可加點糖提升甜味
我點的主食上桌囉~香料鯷魚雞肉天使麵220
此款天使麵原先是有辣味的,我請服務生做成無辣度
可能除去辣味後,整體的口味沒那麼重,反倒是蒜片深得我心
鯷魚、雞肉的香氣交錯,看似濃郁~吃進嘴裡是意外的清香
細細的天使麵Q彈且份量十足,吃完很有飽足感!
友人點了一份野菇菲力550 華麗的擺盤又讓我快門按不停
奶油花椰菜義大利麵與以往吃到的不同
沒有過膩的奶油味,連平常不太碰白醬料理的朋友也吃得很開心^^
紅醬菲力與野菇蔬菜盅實在很對味 烤過的蔬菜軟嫩鮮甜,尤其野菇的香味讓友人難忘
淋上紅醬的菲力牛排散發著光澤,一刀切下......菲力粉嫩的肉質一覽無遺
厚實的牛排外溼內軟,紅醬口味較重,搭配一旁清爽的義麵和蔬菜盅更加美味
主餐完食後,當然要留個甜點味給經典招牌蛋糕棒棒糖300
HERDOR主打CAKE POPS,蓬鬆的棉花糖為底,再擺放裹著各式食材的蛋糕體
連盛裝的容器都很高雅,就像是美麗的花束呢!
女孩們終極夢幻甜點 ! ! 我們拍到相機沒電,還換了顆電池又重新上陣!
如此美麗的甜點以巧克力草莓為首
由巧克力米、士力架、糖果碎、棉花糖、珍珠糖以及椰子絲棒棒糖圍繞著
然而這些棒棒糖是由最底層的小石子所固定,在品嚐雲朵棉花糖時也要小心啊
灑上金粉的巧克力草莓真的很JUICY~鮮甜又美味
但是說到甜~~一定要來試試蛋糕棒棒糖,主體是巧克力、蜂蜜和草莓蛋糕
看看巧克力蛋糕的剖面,不說還以為是豆沙餡,實際口感卻宛如綿密的豆沙
不同於一般的扎實蛋糕,接近泥狀的蛋糕棒棒糖真的是很特別
不過這道甜點真的要配茶,棒棒糖吃多了還是會膩口
女孩們的午茶時間也迎來了美麗夜色,在碧綠植栽牆的襯托下,又加深了我們對禾多的印象
HERDOR Tea House靠近忠孝敦化4號出口,結合飲茶與浪漫甜點,一起找回妳的少女情懷吧!
HERDOR臉書 http://www.facebook.com/herdor.tw
邀約試菜請寄 lavender4dessert@gmail.com
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