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一之軒是遠近馳名的烘培名店，因地利之便，我常常到微風北車店購買麵包解饞，或是預訂蛋糕為朋友慶生
很開心這次能體驗到限定推出的綠豆冰糕禮盒!
坐到捷運東門站，附近是熱鬧的永康商圈與知名美食，總是吸引著大批觀光客前來
5號出口出站後一直往前走，來到這次體驗的「一之軒 信義店」粉色招牌在夜晚看起來更加顯眼
平日的晚上依舊可以看到許多人至店裡選購美味麵包以及伴手禮
各式各樣的伴手禮一字排開，香甜手作蛋捲、金Q餅、巧克力鳳梨酥(小孩最愛的巧克力結合台灣名產，好吃又好拍)
端午節更推出了冰粽、冰糕等組合，讓大家一起迎接粽夏
不僅是外國人必敗禮品，在台灣也是送禮自用的好選擇
等著店員拿取體驗的禮盒，我在店裡繼續拍照&聞香
一看到這些圓澎澎的歐式麵包及撲鼻而來的麵包香氣，突然覺得肚子餓了(明明才剛吃完晚餐XDD
還有我家人最愛的菠蘿麵包，酥脆的外皮看起來好誘人啊~
而且尺寸也比我過往吃到的大些，看得出一之軒的用料都很實在
此次體驗的綠豆冰糕禮盒用粉嫩的紙袋盛裝著
打開潔白的禮盒，八入的綠豆冰糕
一格包含兩小塊，印著美麗花紋，典雅又大方
拿取的時候須小心翼翼，冰糕實在過於細緻，手勁過大容易捏碎啊啊啊><
原以為一打開會傳來甜蜜的味道，出乎意料的淡淡香味，如同外表一樣清香的感覺
冰糕使用綠豆仁磨粉製成，因為過程中不添加一滴油，嚐起來的滋味更加天然健康
糕點的部分味道屬清甜，綠豆香氣很足夠，輕輕一咬就化成粉，建議配茶品一起享用更對味
裏頭包著紅豆餡料，扎實的口感甜而不膩，將冰糕的甜度提升，但也不搶主角的風采
而且一切開冰糕，從側面角度一看，宛如微笑的內餡剖面圖，實在很佩服師傅的好手藝，讓嚐到的人嘴角也不自覺上揚了
我覺得其獨特之處在於冰糕的外層，尤其剛從冰箱拿出來時，表層還有些許晶瑩，看起來十分特別
雖然經過冷藏，依舊能維持原先口感，那綠豆細粉在嘴裡的滋味讓人難忘
不過也因為一咬即碎，吃完過後要再整理桌面呢XD
一盒綠豆冰糕，代表著店家對品質的堅持與用心，也讓品嚐的我們享受到滿足與喜悅家人特別喜愛這類糕點，尤其甜度較低，再佐以一壺好茶更增添其風味
期盼一之軒日後推出更多樣的烘焙美味!!
感謝愛評網 x 一之軒信義店提供的試吃體驗
此為愛評體驗券特別邀約體驗活動
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